Panela Sublime Bio est une spécialité sucrée traditionnelle colombienne, issue du pur jus de canne à sucre, simplement séché et moulu, sans aucun raffinage ni traitement chimique.
Ce sucre complet et bio révèle une palette aromatique naturellement riche : un mélange savoureux de caramel, de miel et d’un soupçon de réglisse. Grâce à sa texture fine (0–0,3 mm), il se dissout facilement et s’utilise aussi bien dans les boissons chaudes ou froides qu’en pâtisserie, dans les yaourts, mueslis ou desserts maison.
En Colombie, il est traditionnellement mélangé à de l’eau chaude ou froide avec un filet de citron vert pour créer une boisson rafraîchissante et tonifiante.
100 % naturel, non raffiné, intensément aromatique – redécouvrez le goût du sucre à l’état pur.