Découvrez les sulfureux cristaux de Namak,
un sel minéral d'origine volcanique, reconnaissable à sa teinte sombre et à son
arôme unique aux notes d'œuf dur. Ce sel de kala namak,
en granulés de 2 à 5 mm, est prisé dans la cuisine indienne et végétalienne
pour son profil aromatique intense et sa richesse en minéraux naturels. Un sel
rare et surprenant, issu des profondeurs de la terre.
